南砺市友好交流協会

11月22日(土)英語deクッキングを開催しました。

今回のメニューはテキサス・チリ＆コーンブレッド。
講師はアメリカ・テキサス州出身の市国際交流員グラントさん。

かつてはメキシコ領だったというテキサス。
料理はメキシコ料理との共通点が多いそう。

「チリ・クックオフ」という料理コンテストがあり
各参加者がオリジナルレシピで作ったチリを持ち寄って競い合うそうです。

今回は秘密のスパイスも入れて辛くないチリに仕上がりました♪

ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
次回は２月に開催予定です！