ブラジルの食文化

2013/11/13
南砺市友好交流協会

ワールドカルチャー教室2回目は、ブラジルの歴史と食文化についてお話していただきました。
代表的な料理からたくさんの種類のお酒やジュースなどブラジル料理は大変豊富!また、サンパウロでは日本料理も大人気!フルーツが入ったお寿司や細巻きのてんぷらがあり、ブラジル独自の日本料理があることが分かりました。

ブラジルは、アフリカやヨーロッパ、日本、中東からの人種が移民しており、多種多様な文化で成り立っている国だと分かりました。

次回は最終回!
11月27日(水)18時半~ 福光福祉会館にて
テーマはブラジルの音楽とフォークダンスを踊ってみよう!(実践)です。

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